フコイダンとは

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フコイダンとは、海藻類のぬるぬる成分に含まれる天然成分のことです。

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フコイダンとは?

フコイダンとは、コンブやワカメ、もずくなどの褐藻類に含まれる硫酸多糖の一種です。

海藻の粘膜管から分泌されるぬるぬるの粘質物に多く含まれており、潮の流れや砂によってついた傷を癒したり、直射日光による乾燥を防ぐ作用を持っています。

フコイダンは1913年、スウェーデンの科学者によって発見され、近年では健康・美容への効果が確認されたことから、健康食品や化粧品などに多く用いられています。

フコイダンの歴史

フコイダンが発見されたのは1900年代前半ですが、分子構造が非常に複雑であることから、抽出や分析が難しく、長年研究対象となることはありませんでした。

実際に研究が盛んになったのは、フコイダン特有の『硫酸基』と呼ばれる成分を抽出できるようになった1970年台のことで、発見からすでに70年の月日が経過していました。

その後、あらゆる機関でフコイダンの研究が進められてきましたが、1996年の日本癌学会において、ついにフコイダンにガンの抑制作用があることが報告されました。

以降、フコイダンは健康食品として急速に注目を集めるようになり、今もなお、フコイダンの研究と製品開発が進められています。

フコイダンの違い

フコイダンは海藻類のぬるぬる成分に含まれる硫酸多糖の総称ですが、その種類はひとつではありません。

たとえば、海藻類にはコンブ・わかめ・もずくなどが挙げられますが、それぞれフコイダンの種類・量が異なっています。

フコイダンは種類ごとに特化した効能があるので、フコイダン製品を選ぶ際は、自分が求める効能を持つフコイダンが含まれているかどうかが最大のポイントとなります。

もちろん、フコイダンを抽出する方法や加工法によっても生理活性が異なるので、自分に合ったフコイダンを探してみることをおすすめします。

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